香港醉紅樓---潮洲菜館 - Uppu's blog - udn部落格

小菜四碟，花生真香脆，忍不住叫了啤酒來喝。 滷水鵝肉片 潮洲滷大腸，雖不敢吃腸類，但看處理得很乾淨就撿了一塊來試吃，脆脆的口感還不錯。 滷水的沾醬 紅炆鵝掌烏婆參，鵝掌烏參做的不錯，很入味...

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